Il Timo variegato giallo viene chiamato anche Timo variegato aureo o Timo Anderson Gold ed è una pianta aromatica perenne caratterizzata da foglie piccole, lanceolate, di colore verde variegate di giallo e con profumo di limone.
il Timo Anderson Gold è ottimo per insaporire tutte le pietanze di carni, pesce, insalate, paste, pizze, ma anche verdure, dolci o sorbetti.