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Lorbeerblätter werden vorrangig für Braten und gegrilltes Fleisch verwendet.
Der köstliche Lorbeer-Likör „Laurino“ wird aus seinen Beeren gewonnen.
Ein Aufguss aus Lorbeerblättern unterstützt die Verdauung und ist vor allem bei Blähungen hilfreich.
Er wird zudem zur Bekämpfung von Appetitlosigkeit und Magenschmerzen eingesetzt.
Das Einreiben mit den ätherischen Ölen ist ideal zur Behandlung von rheumatischen Schmerzen, Zerrungen und Verstauchungen.
Lorbeer zählt zu den Symbolen der Unsterblichkeit und ist Emblem von sowohl geistigem als auch kriegerischem Ruhm.
Die alten Griechen und Römer krönten ihre Helden und Weisen mit einem Lorbeerkranz.
