Rosmarin – Rosmarinus Officinalis

  • Verwendung in der Küche

    Der Rosmarin ist aus der Küche nicht wegzudenken! Dieses wundervolle Kraut ist vor allem in der mediterranen Küche unersetzlich, wo es Fleisch- und Fischgerichten sowie Saucen Geschmack und Aroma verleiht.
    Die Nadeln des Rosmarins werden vor allem frisch verwendet, damit sein besonderes Aroma nicht verloren geht.

  • Therapeutische Verwendung

    Der Rosmarin hat zahlreiche Anwendungsmöglichkeiten im Bereich der Naturheilkunde.
    So sind Mundspülungen mit diesem Kraut wirksam gegen Zahnschmerzen, während Einreibungen Linderung bei rheumatischen und Kopfschmerzen verschaffen.
    Wickel mit gehackten und im Öl erwärmten Rosmarinblättern sind ein hervorragendes natürliches Mittel zur Behandlung von Prellungen und Verstauchungen.
    Darüber hinaus scheint es, dass Haarspülungen mit Rosmarinnadeln die Tätigkeit des Haarfollikels stimulieren und so frühzeitigem Haarausfall vorbeugen.

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